Диетологи назвали две категории людей, которым нельзя есть икру
![Еда. Екатеринбург, деликатесы, красная икра](https://s.ura.news/760/images/news/upload/news/520/965/1052520965/29497_Eda_Ekaterinburg_delikatesi_krasnaya_ikra_250x0_2871.1914.0.0.jpg)
Людям с болезнями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), а также страдающим от гипертонии нельзя есть икру. Об этом в беседе с URA.RU рассказали врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова и директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
«Если человек страдает заболеваниями ЖКТ, ему вообще икру есть нельзя. Это мое жесткое мнение гастроэнтеролога. Это приведет к обострению панкреатита, холецистита, чего угодно», — сказала Нурия Дианова.
Список дополнил Михаил Гинзбург. «Если человек гипертоник и реагирует на избыток соли, то ему и чайной ложки не надо. А если здоровый спортсмен и не может он без икры, он столовую ложку съест, и ему ничего не будет. Чем больше ты в зоне риска, чем больше выражена болезнь, тем меньше чего-то такого можно. Ограничения такие и по жирам, и по сахару, и по соли», — отметил диетолог.
Диетолог объяснил, почему к икре нужно относиться с осторожностью. «Польза икры в том, что в ней содержится Омега-3, витамин Д, йод и неплохой белок. Вред, который перевешивает все абсолютно — это то, что икра соленая. Столовая ложка икры содержит половину от рекомендованной ВОЗ нормы соли на день. В день рекомендовано порядка пяти граммов соли, не больше», — рассказал Гинзбург.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Подписка на URA.RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.