В Свердловской области могут вырасти цены на курицу и яйца. Об этом сообщили на птицефабриках региона. Стоимость может увеличиться на 10-12%. «Птицефабрики Свердловской области прогнозируют в 2022 году дальнейший рост цен на свою продукцию на фоне удорожания производства. Себестоимость увеличилась, в частности, из-за роста цен на корма (на 30—80%) и упаковку (в два раза)», — передает «Коммерсант». По информации Свердловскстата, яйца в прошлом году подорожали на 18%, а курица на 25%. В Свердловской области по итогам 11 месяцев 2021 года на 9,9% уменьшилось поголовье птиц, производство яиц выросло на 5%. Эксперты Уральского ГУ Банка России считают, что причиной стало сухое и жаркое лето, это привело к плохому урожаю. Птицеводы были вынуждены покупать корм в большем объеме, чем обычно. Негативно сказался рост затрат на топливо, упаковочные материалы — бумагу и пластик. Стоимость продукции в регионах УрФО может увеличиться на 10-12%. На это повлияют вспышки птичьего гриппа, снижение объемов производства в северных регионах и увеличение себестоимости в Свердловской области, отмечает издание. В конце декабря аграрии предупреждали о возможном дефиците мяса и птицы в России. По словам председателя Национального союза защиты прав потребителей Павла Шапкина, дефицит может начаться из-за нехватки корма. Он спрогнозировал, что производительность кур уменьшится на 5-10%.