Диетолог Калинчев заявил об опасности употребления тунца
Тунец может быть опасен для здоровья из-за высокой концентрации ртути, которая содержится в этой рыбе. Об этом корреспонденту URA.RU рассказал врач-эндокринолог, нутрициолог, диетолог Алексей Калинчев.
«Тунец может содержать очень высокую концентрацию ртути, поэтому в США беременным он противопоказан. Мы не можем быть уверены, что эту рыбу проверили на содержание этого элемента. Концентрация ртути в тунце может быть в 10 тысяч раз выше, чем в среде его обитания. Употребление этой рыбы может привести к проблемам со здоровьем. Тунец живет долго, поэтому успевает накопить опасные элементы в своем организме», — объяснил Алексей Калинчев.
Диетолог рассказал о другой опасности этой рыбы. «Консервированный тунец еще вреден высоким содержанием натрия. Его не стоит употреблять гипертоникам, так как есть риск артериальной гипертензии», — отметил эксперт. По его словам, это достаточно дешевая и не жирная еда, но при таких рисках о пользе данного продукта говорить не стоит.
Генеральная Ассамблея ООН провозгласила Всемирный день тунца в 2016 году, чтобы привлечь внимание к необходимости оздоровления Мирового океана. Празднование этого дня установлено на 2 мая.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.