Пермская фирма «Благодать» планирует разработать новый безалкогольный напиток. Для этого специалисты компании изучат секреты кухни народов Пермского края. «Летом многие пьют квас, зимой его покупают мало, зимой, например, предпочитают кофе. А мы хотим придумать такой уникальный напиток, чтобы его любили и зимой, и летом, в любое время года. Причем он непременно должен обладать полезными для здоровья свойствами. Для этого мы решили изучить древние кулинарные традиции наших предков», — рассказали URA.RU в компании. Знакомство с секретами народной кухни пермяки начнут с Кудымкара, куда поедут в ближайшее время. После этого специалисты компании начнут подбирать ингредиенты для рецепта напитка. Пермская производственная фирма «Благодать» производит продукты питания и напитки, созданные по старинным рецептам. Основная линейка продуктов — бездрожжевой квас, медовые сбитни и варенье торговых марок «Благодать» и «ДариДобро».