Вы зашли на мобильную версию сайта
Перейти на версию для ПК

Пермские фермеры расширят производство новой продукцией

Открытие супермаркета «Перекресток». Екатеринбург, продуктовый магазин, растительное масло, супермаркет
Для производства масла будет использоваться отечественное сырье Фото:

Пермская компания Oil and Soul из Хохловки (Пермский край) наладит производство масла из семян амаранта. Это злаковая культура, которую широко используют в косметической и пищевой промышленности. Амарантовое масло также обладает лечебными свойствами и не содержит глютена.

«Считается, что масло из амаранта „разгоняет“ организм. А для человека такое масло является источником вещества под названием сквален, который, кроме амаранта, содержится только в акульих хрящах. Мы решили попробовать сделать это масло и вывести его на пермский рынок», — рассказали URA.RU в компании.

Для выпуска масла будут использовать отечественное сырье. В производстве используется технология холодного отжима с помощью дубового пресса. На сегодня предприятие Oil and Soul уже выпускает 12 видов пищевых масел, в том числе ореховое, льняное, кунжутное. Принадлежит компания фермерам Сергею и Ольге Вихерт. Продукция реализуется через фирменные магазины «Лавка здоровых продуктов» в пермских торговых центрах «Радуга» и «Айсберг».

Главные новости Перми и края уже в твоем телефоне — Telegram-канал «Большая Пермь». Подпишитесь, нажмите на ссылку.

Все главные новости России и мира - коротко в одном письме. Подписывайтесь на нашу ежедневную рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Пермская компания Oil and Soul из Хохловки (Пермский край) наладит производство масла из семян амаранта. Это злаковая культура, которую широко используют в косметической и пищевой промышленности. Амарантовое масло также обладает лечебными свойствами и не содержит глютена. «Считается, что масло из амаранта „разгоняет“ организм. А для человека такое масло является источником вещества под названием сквален, который, кроме амаранта, содержится только в акульих хрящах. Мы решили попробовать сделать это масло и вывести его на пермский рынок», — рассказали URA.RU в компании. Для выпуска масла будут использовать отечественное сырье. В производстве используется технология холодного отжима с помощью дубового пресса. На сегодня предприятие Oil and Soul уже выпускает 12 видов пищевых масел, в том числе ореховое, льняное, кунжутное. Принадлежит компания фермерам Сергею и Ольге Вихерт. Продукция реализуется через фирменные магазины «Лавка здоровых продуктов» в пермских торговых центрах «Радуга» и «Айсберг».
Комментарии ({{items[0].comments_count}})
читать все комментарии
оставить свой комментарий
{{item.comments_count}}

{{item.img_lg_alt}}
{{inside_publication.title}}
{{inside_publication.description}}
Предыдущий материал
Следующий материал
Комментарии ({{item.comments_count}})
читать все комментарии
оставить свой комментарий
Загрузка...