В России хотят ввести цифровую маркировку икры лососевых и осетровых пород рыб. Об этом сообщили в пресс-службе правительства Камчатского края. По мнению владельца группы компаний «Русский икорный дом» Александра Новикова, такое решение приведет к повышению цен на продукт. «На совещании обсудили ввод цифровой маркировки икры лососевых и осетровых пород рыбы. Эксперимент может быть проведен до конца 2022 года», — сообщается на сайте правительства Камчатского края. Владелец группы компаний «Русский икорный дом» Александр Новиков заявил, что из-за маркировки цены на икру вырастут. Однако цифровая маркировка значительно уменьшит количество поддельной икры на рынке. Управляющий партнер агентства Agro and Food Communications Илья Березнюк сообщил, что на данный момент на рынке достаточно много контрафактной икры, пишет RT. Руководитель товарной группы ЦРПТ Константин Сереженков сообщил URA.RU, что маркировка эффективно защитит людей от нелегальной продукции. «Пилотный проект не потребует от участников затрат. Коды маркировки и оборудование, где оно потребуется, будут предоставлены компаниям бесплатно. Маркировка не окажет влияния на стоимость икры — это подтверждается опытом внедрения в других типах продукции, а также экспертами», — заявил Сереженков.