В ресторанах ХМАО придумали, чем заменить зарубежный алкоголь
![Постное меню от Михаила Аракелова в ресторане Carbonara. Екатеринбург, напитки, carbonara, бар, алкоголь](https://s.ura.news/760/images/news/upload/news/603/845/1052603845/671042_Postnoe_menyu_ot_Mihaila_Arakelova_v_restorane_carbonara_Ekaterinburg_napitki_carbonara_bar_alkogoly_250x0_4455.2970.0.0.jpg)
В ресторанах Ханты-Мансийского автономного округа заявили, что будут заменять зарубежный алкоголь, который исчезает с полок. Об этом корреспонденту URA.RU рассказал бармен одного из заведений в Сургуте Денис.
«Мы сейчас оказались в такой ситуации, что некоторые компании уходят с российского рынка. И у нас есть три пути: параллельный импорт, местные производители и зарубежные компании, которые готовы заходить на наш рынок. Так, канадский виски уже успешно заменяет американский Jack Daniels, джин закупаем российский», — отмечает бармен.
По его словам, многие зарубежные компании, которые раньше не могли зайти на российский рынок из-за флагманов, сейчас получили свой шанс и используют его. Так происходит в сегменте пивоварения, джинов и настоек. Кроме того, предприятия общепита обратили более пристальное внимание на отечественного производителя.
«Неожиданно оказалось, что в России производят отличные дистилляты. В первую очередь, в Санкт-Петербурге есть завод „Ладога“ — отличные джины делают», — рассказал участник рынка.
Ранее URA.RU рассказывало, что в барах и ресторанах Ханты-Мансийского автономного округа дорожают зарубежные алкогольные напитки. Рост цены составил почти 100% по сравнению с январем.
Многие зарубежные бренды объявили о приостановке деятельности в России в рамках санкционного давления. Санкции были введены на фоне спецоперации России на Украине. Президент РФ Владимир Путин заявлял, что санкции наносят больше ущерба странам, которые их вводят.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Хотите быть в курсе всех главных новостей ХМАО? Подписывайтесь на telegram-канал «Ханты, деньги, нефтевышки»!