В Роспотребнадзоре рассказали, как свердловчанам избежать пищевых отравлений в Новый год

Причинами пищевых отравлений является несоблюдение правил личной гигиены. Об этом URA.RU сообщили в пресс-службе свердловского Роспотребнадзора.
«Причинами пищевых отравлений является несоблюдение правил личной гигиены. Не стоит исключать и нарушений технологий приготовления и условий хранения блюд», — сказано в сообщении.
Чтобы избежать отравлений, свердловский Роспотребнадзор рекомендует выполнять следующие правила:
- Поддерживать чистоту;
- Соблюдать личную гигиену;
- Не смешивать сырые и готовые к употреблению продукты;
- Соблюдать технологию приготовления блюд;
- Соблюдать условия хранения и сроки годности;
- Не смешивать свежеприготовленную пищу с остатками от предыдущего дня;
- Для профилактики отравлений алкогольной продукцией необходимо особенно внимательно отнестись к выбору алкогольных напитков.
Новогодние праздники в России продлятся в 2023 году восемь календарных дней — с 1 по 8 января. Учитывая, что в 2022 году 31 декабря — это суббота и тоже нерабочий день, общая продолжительность выходных составит девять дней.
Главные новости Екатеринбурга и области уже в твоем телефоне — Telegram-канал «Екатское чтиво». Подпишитесь, нажмите на ссылку.