Вы зашли на мобильную версию сайта
Перейти на версию для ПК
5

Диетолог Залетова разоблачила миф об опасности картофеля для фигуры

Кулинарный баттл в Miele. Екатеринбург, картошка, приготовление еды
Картофель лучше всего варить или запекать в мундире Фото:

Любителям картофеля не стоит бояться поправиться из-за его употребления. Если данный овощ правильно приготовить и употребить в нужное время, то вреда для фигуры он не принесет. Об этом рассказала врач-диетолог Татьяна Залетова.

«Основная калорийность картофеля зависит от углеводов. Однако бояться этого не стоит, если знать химический состав картошки и правильно ее готовить. Теоретически его лучше есть утром, но так как это блюдо не традиционно для завтрака, то самым разумным вариантом для картошки является обед», — рассказала Залетова в интервью «Известиям».

Она отметила, что бесценным элементом, содержащимся в картофеле является хром. «Хром поддерживает чувствительность клеточных рецепторов тканей к инсулину, а также помогает правильно использовать углеводы — они служат именно для энергетического обеспечения, а не откладываются в виде лишних жировых отложений», — пояснила специалист отсутствие в картофеле вреда для фигуры.

Эксперт утверждает, что для сохранения полезных свойств картофеля следует варить или запекать его в мундире, а затем чистить. Есть кожуру не рекомендуется из-за возможности накопления в ней ядовитого вещества соланина. Как утверждают диетологи, основная проблема картофеля не в нем самом, а в том, что в него добавляют.

Ранее врач-диетолог Елена Сюракшина рекомендовала полноценно поесть за несколько часов до новогоднего застолья, чтобы хорошо себя чувствовать утром 1 января. Хорошо подойдет для этого картофель, так как он является отличным адсорбентом.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Не пропустите ключевые события России и мира — станьте читателем URA.RU в Telegram! Только актуальные новости, без лишнего шума. Подписаться.

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Любителям картофеля не стоит бояться поправиться из-за его употребления. Если данный овощ правильно приготовить и употребить в нужное время, то вреда для фигуры он не принесет. Об этом рассказала врач-диетолог Татьяна Залетова. «Основная калорийность картофеля зависит от углеводов. Однако бояться этого не стоит, если знать химический состав картошки и правильно ее готовить. Теоретически его лучше есть утром, но так как это блюдо не традиционно для завтрака, то самым разумным вариантом для картошки является обед», — рассказала Залетова в интервью «Известиям». Она отметила, что бесценным элементом, содержащимся в картофеле является хром. «Хром поддерживает чувствительность клеточных рецепторов тканей к инсулину, а также помогает правильно использовать углеводы — они служат именно для энергетического обеспечения, а не откладываются в виде лишних жировых отложений», — пояснила специалист отсутствие в картофеле вреда для фигуры. Эксперт утверждает, что для сохранения полезных свойств картофеля следует варить или запекать его в мундире, а затем чистить. Есть кожуру не рекомендуется из-за возможности накопления в ней ядовитого вещества соланина. Как утверждают диетологи, основная проблема картофеля не в нем самом, а в том, что в него добавляют. Ранее врач-диетолог Елена Сюракшина рекомендовала полноценно поесть за несколько часов до новогоднего застолья, чтобы хорошо себя чувствовать утром 1 января. Хорошо подойдет для этого картофель, так как он является отличным адсорбентом.
Комментарии ({{items[0].comments_count}})
Показать еще комментарии
оставить свой комментарий
{{item.comments_count}}

{{item.img_lg_alt}}
{{inside_publication.title}}
{{inside_publication.description}}
Предыдущий материал
Следующий материал
Комментарии ({{item.comments_count}})
Показать еще комментарии
оставить свой комментарий
Загрузка...