Число заразившихся кишечной инфекцией в свердловском ресторане увеличилось
![Нейрохирургическая операция по восстановлению периферических нервов руки в Городской клинической больнице № 40. Екатеринбург, госпиталь, операционная, капельница, лечение, хирург, медицина, обследование, клиника, медицинский работник, врач, больница, лечащий врач](https://s.ura.news/760/images/news/upload/news/652/907/1052652907/593444_Neyrohirurgicheskaya_operatsiya_po_vosstanovleniyu_perifericheskih_nervov_ruki_v_Gorodskoy_klinicheskoy_bolynitse_40_Ekaterinburg_gospitaly_operatsionnaya_kapelynitsa_lechenie_250x0_5432.3630.0.0.jpg)
Количество заразившихся острой кишечной инфекцией в тавдинском ресторане японской кухни «Хотей» увеличилось до 24 человек. Возбудителем инфекции стала сальмонелла, сообщили в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.
«Число заразившихся кишечной инфекцией в ресторане „Хотей“ увеличилось до 24 человек. Лабораторно установлен возбудитель инфекции — сальмонелла (выделена у семи человек, остальные пробы в работе)», — пишет ведомство в telegram-канале.
По данным Роспотребнадзора, среди пострадавших — 23 клиента и один сотрудник «Хотея». Сотрудники ведомства продолжают обрабатывать пробы пищи, сырья и воды, взятые в заведении.
В ресторане были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства: неудовлетворительное санитарное состояние холодильников, нарушение поточности (разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции там хранится совместно), неудовлетворительное санитарное состояние разделочного инвентаря для приготовления блюд. Также в заведении работают сотрудники, которые не проходили медицинский осмотр.
Роспотребнадзор приостановил работу ресторана. «Выдано предписание о проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических мероприятий, в том числе обследование сотрудников ресторана и проведение заключительной дезинфекции», — резюмировали в ведомстве.
Ранее URA.RU писало, что в Тавде посетители ресторана «Хотей» попали в больницу с острой кишечной инфекцией. Тогда сообщалось о восьми пострадавших. Роспотребнадзор проводит тщательную проверку заведения.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Хотите быть в курсе всех главных новостей Екатеринбурга и области? Подписывайтесь на telegram-канал «Екатское чтиво» и «Наш Нижний Тагил»!