В социальные учреждения Челябинской области с завода из Увельского района поставили 182 килограмма сливочного масла неизвестного происхождения. В документах указаны неверные данные и запрещенный способ перевозки, сообщили URA.RU в Россельхознадзоре по региону. «С приема 3,3 тонн молока из Башкортостана до фасовки 182 килограмм сливочного масла в брикеты якобы прошло 11 минут. Это технологически невозможно. В документах нарушен и способ перевозки в соцучреждения — в охлажденном виде, но масло должно поставляться в замороженном», — заявили URA.RU в ведомстве. Масло по документам изготовили за одну минуту. Там также не указан процесс термической обработки. В ведомстве отметили, что эти факты не гарантируют безопасность. В учреждения партию доставили в этот же день. Заводу объявили предостережение, а ветврача заблокировали в системе надзора. Места поставки масла предупредили о том, что продукция выпущена с нарушениями.