Вы зашли на мобильную версию сайта
Перейти на версию для ПК
5

В Салехарде откроют крафтовую сыроварню

Фестиваль «Планета сыра» в ТРЦ «Пассаж». Екатеринбург, сыр, фермерские продукты
В Салехарде развивается крафтовое сыроварение Фото:

Бизнесмен из Салехарда (ЯНАО) Гарик Кочарян открывает производство крафтового сыра при поддержке инвестиционного агентства «Мой бизнес». Об этом корреспонденту URA.RU рассказали в пресс-службе регионального департамента экономики.

«В сыроварне площадью более 150 квадратных метров будет создано четыре новых рабочих места. Предприниматель ежедневно планирует производить до 20 килограммов пяти — шести видов крафтового сыра из местного молока», — рассказали в департаменте экономики.

Владелец сыроварни, предприниматель и потомственный сыровар Гарик Кочарян, отметил, что местное молоко идеально подходит для изготовления эксклюзивных сортов сыра. «В салехардском молоке хорошее соотношение жира, белка, оно подходит для производства сыра. Это подтвердили и доктора наук Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия в Угличе, куда я отправлял молоко на экспертизу», — подчеркнул Кочарян.

Подробностями реализации инвестиционного проекта поделился директор Центра мониторинга инвестиционного климата ЯНАО Эрнест Курта. «Данный проект мы взяли на сопровождение по принципу „одного окна“ в прошлом году. За этот период наши инвестиционные менеджеры помогли предпринимателю подобрать земельный участок при помощи инвестиционной карты, получить разрешение на строительство, подключиться к сетям электроснабжения. Все это стало возможным с внедрением Регионального инвестиционного стандарта на Ямале», — отметил Курта.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Хотите быть в курсе всех главных новостей ЯНАО? Подписывайтесь на telegram-канал «Округ белых ночей»!

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Бизнесмен из Салехарда (ЯНАО) Гарик Кочарян открывает производство крафтового сыра при поддержке инвестиционного агентства «Мой бизнес». Об этом корреспонденту URA.RU рассказали в пресс-службе регионального департамента экономики. «В сыроварне площадью более 150 квадратных метров будет создано четыре новых рабочих места. Предприниматель ежедневно планирует производить до 20 килограммов пяти — шести видов крафтового сыра из местного молока», — рассказали в департаменте экономики. Владелец сыроварни, предприниматель и потомственный сыровар Гарик Кочарян, отметил, что местное молоко идеально подходит для изготовления эксклюзивных сортов сыра. «В салехардском молоке хорошее соотношение жира, белка, оно подходит для производства сыра. Это подтвердили и доктора наук Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия в Угличе, куда я отправлял молоко на экспертизу», — подчеркнул Кочарян. Подробностями реализации инвестиционного проекта поделился директор Центра мониторинга инвестиционного климата ЯНАО Эрнест Курта. «Данный проект мы взяли на сопровождение по принципу „одного окна“ в прошлом году. За этот период наши инвестиционные менеджеры помогли предпринимателю подобрать земельный участок при помощи инвестиционной карты, получить разрешение на строительство, подключиться к сетям электроснабжения. Все это стало возможным с внедрением Регионального инвестиционного стандарта на Ямале», — отметил Курта.
Комментарии ({{items[0].comments_count}})
Показать еще комментарии
оставить свой комментарий
{{item.comments_count}}

{{item.img_lg_alt}}
{{inside_publication.title}}
{{inside_publication.description}}
Предыдущий материал
Следующий материал
Комментарии ({{item.comments_count}})
Показать еще комментарии
оставить свой комментарий
Загрузка...