Вы зашли на мобильную версию сайта
Перейти на версию для ПК
1

Пермяков в больнице забыли обеспечить лечебным питанием

Поездка Евгения Куйвашева в Каменск-Уральский и Сухой Лог. Коммунальная авария, столовая, больница, еда, обед, питание
Прокуратура нашла нарушения в питании пермских пациентов Фото:

В Осинской центральной районной больнице (Пермский край) пациентов кормили без учета принципов лечебного питания. Информация об этом опубликована на сайте краевой прокуратуры.

«В Осинской ЦРБ отсутствовал ежедневный контроль пищи с регистрацией показателей температурного режима хранения, не соблюдались правила отбора суточных проб, а также не учитывались принципы лечебного питания. Для питания пациентов использовалась обезличенная продукция, при изготовлении блюд не обеспечивалась последовательность и поточность технологических процессов», — говорится в сообщении надзорного ведомства.

По данным прокуратуры, поставщик питания ООО «Аристократ», действующий на основании контракта с медучреждением, допускал многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства. По итогам проверки прокурор вынес предупреждения директору общества и главврачу районной больницы.

В июне 2022 года прокуратура Перми обнаружила нарушения в организации питания пациентов в четырех городских больницах. Прием пищи осуществлялся без маркировки и товарных сопроводительных документов, нарушалась поточность технологических процессов.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Новости для жителей Перми и Пермского края, которые ценят свое время, в telegram-канале «Большая Пермь». Бережно отбираем для вас только актуальное. Присоединяйтесь!

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В Осинской центральной районной больнице (Пермский край) пациентов кормили без учета принципов лечебного питания. Информация об этом опубликована на сайте краевой прокуратуры. «В Осинской ЦРБ отсутствовал ежедневный контроль пищи с регистрацией показателей температурного режима хранения, не соблюдались правила отбора суточных проб, а также не учитывались принципы лечебного питания. Для питания пациентов использовалась обезличенная продукция, при изготовлении блюд не обеспечивалась последовательность и поточность технологических процессов», — говорится в сообщении надзорного ведомства. По данным прокуратуры, поставщик питания ООО «Аристократ», действующий на основании контракта с медучреждением, допускал многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства. По итогам проверки прокурор вынес предупреждения директору общества и главврачу районной больницы. В июне 2022 года прокуратура Перми обнаружила нарушения в организации питания пациентов в четырех городских больницах. Прием пищи осуществлялся без маркировки и товарных сопроводительных документов, нарушалась поточность технологических процессов.
Комментарии ({{items[0].comments_count}})
Показать еще комментарии
оставить свой комментарий
{{item.comments_count}}

{{item.img_lg_alt}}
{{inside_publication.title}}
{{inside_publication.description}}
Предыдущий материал
Следующий материал
Комментарии ({{item.comments_count}})
Показать еще комментарии
оставить свой комментарий
Загрузка...