В 2023 году цены на яйца в России увеличились в 1,5 раза, что составляет 61,35%. Об этом стало известно из данных Росстата. «Цены на яйца в РФ в 2023 году повысились на 61,35%», — сообщает Росстат. Отмечается, что курятина также подорожала на 27,77%. При этом стоимость куриных яиц в России с 1 по 9 января 2024 года выросла на 0,8%, в то же время мясо кур стало дешевле на 0,4%. Цены на яйца в России выросли в результате повышенного спроса со стороны населения, несмотря на отсутствие изменений в объеме производства. Президент России Владимир Путин отметил, что уровень доходов населения повысился, что привело к увеличению потребления яиц и куриного мяса. Он также отметил, что задержка в открытии импортных поставок также стала причиной роста цен. В РФ доставили 18 тонн яиц из Азербайджана, что должно привести к снижению их цены, передает Pravda.Ru.