В Свердловской области продолжает падать цена на яйца. Так, по свежим данным Свердловскстата, стоимость за неделю снизилась на 1,5%. «Цена на яйца снизилась со 120,30 рублей (12 февраля) до 118,52 рублей за десяток (19 февраля)», — следует из аналитики Свердловскстата. Сильнее всего за прошедшую неделю повысилась цена на килограмм свеклы (+8%). Как следует из данных Свердловскстата, цена поднялась с 38,25 рублей до 41,30 рубля. Также заметно подорожали свежие огурцы (+2%). Стоимость за килограмм свежих огурцов увеличилась со 275,40 рублей (12 февраля) до 280,75 рублей (19 февраля). Впервые стоимость яиц взлетела в ноябре 2023 года. Тогда на проблему обратил внимание свердловский губернатор Евгений Куйвашев. Его зам Алексей Шмыков рассказал, что дефицит яиц в магазинах связан с тем, что половина нашего объема продукции уходит в другие регионы. О сильном удорожании овощей в Свердловской области URA.RU сообщало в декабре 2023 года. Тогда эксперты зафиксировали рост на 25,78%.