Ведущий кулинарного ток-шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница» Константин Ивлев выгнал с проекта челябинского повара и заведующего заводской столовой Николая Герболя. Участника отправили домой из-за того, что он при готовке перепутал тесто для эчпочмака. «Ты никогда не слышал, что такое эчпочмак? Значит с техническим заданием не справился!» — заявил Ивлев и отправил участника шоу домой, отказавшись пробовать блюдо. При готовке татаро-башкирского пирожка Герболь перепутал тесто — вместо дрожжевого теста он использовал песочное. Николай также рассказал во время передачи, что управляет заводской столовой в Челябинске, где ежедневно кормит около 70 человек. Герболь стал участником кастинга шоу «Битва шефов» в середине марта. Челябинец принес на кастинг ленивые голубцы с говяжьими щечками. Блюдо по авторскому рецепту очень понравилось Ивлеву.