Представители сидроварен со всей России, которые собрались в Тюмени на фестиваль сидра, считают, что столица региона переживает бум открытия крафтовых баров. Об этом URA.RU рассказал сотрудник медоварни «Степь и ветер» (г. Оренбург). «Нам не страшно было везти сюда крафт на фестиваль сидра — пиво или медовухи, мы считаем, что тюменская публика более чем готова. О Тюмени уже давно ходят разговоры, как о каком-то феномене. За последние пару лет здесь открылось множество интересных баров. И мы между собой иногда называем этот город „столицей крафтовых баров”», — рассказал URA.RU собеседник. Фестиваль сидра пройдет в Тюмени 18 мая, в нем принимают участие более 20 заводов со всей страны. Ранее URA.RU писало, что во время мероприятия для дегустации тюменцам предоставят несколько тонн сидра.