Людям с желудочно-кишечными заболеваниями следует с осторожностью употреблять семена чиа из-за высокого содержания клетчатки. Об этом рассказала эксперт по безопасности пищевых продуктов Сара Джефферис. «Людям с желудочно-кишечными расстройствами, такими как воспалительные заболевания кишечника или синдром раздраженного кишечника, следует соблюдать осторожность в употреблении чиа из-за высокого содержания клетчатки в этих семенах», — передает слова Джефферис издание Galway Advertiser. Она также посоветовала избегать семян чиа людям с аллергией и принимающим лекарства для регулирования давления или уровня сахара. Семена чиа с высоким содержанием омега-3 и куркума могут помочь сбросить вес. Индийские СМИ сообщали, что напиток из замоченных семян чиа и куркумы улучшает контроль уровня инсулина, стабилизирует сахар в крови, снижает аппетит и предотвращает переедание.