Жители Тюмени чаще всего заказывают в ресторанах ролл «Филадельфия», медовик, салат «Цезарь, и пасту „Карбонара“. Об этом URA.RU рассказали владельцы местного заведения общепита. «У нас в топе продаж роллы, „Филадельфия классическая“ занимает всегда первое место. Из напитков — капучино на классическом молоке. Из десертов первенство держат медовик, „Наполеон“ и меренговый рулет», — рассказала предприниматель Ирина Щепелина. Владелец сети кофеен Михаил Петров рассказа, что чаще всего горожане приобретают классический салат «Цезарь» и пасту «Карбонара». По его словам, эти позиции всегда пользуются большим спросом, они считаются наиболее демократичными по цене и понятными по составу и вкусу для посетителей.