В Тюмени выросли цены на молочную продукцию. В частности сильнее всего подорожали сливки и сливочное масло. Об этом сообщили местные кондитеры. «Подорожали молочные продукты, а именно: сливки 33% — еще месяц назад закупали за 330 рублей за литр, сейчас уже за 550 рублей. Масло сливочное соответственно подорожало рублей на 50 за месяц», — рассказала кондитер Екатерина Андриянова. О подорожании молочной продукции рассказали и в отделе закупа тюменского ресторанного холдинга «Максим». По их оценке, рост составил 25–30%. На прилавках тюменских магазинов стоимость 180 граммовой пачки масла доходит до 200 рублей. Упаковка пол-литровых сливок 33% жирности продается за 319 рублей, за литр продукта выходит больше 600 рублей. По данным Тюменьстата, по сравнению с декабрем прошлого года цена сливочного масла выросла на 10,7%. Молоко и молочная продукция подорожали на 6,2%.