Гастрономическое разнообразие в Кургане растет вслед за интересом горожан и гостей города. Появляются заведения, которые предлагают попробовать кухню разных стран в авторском исполнении. О том, где попробовать блюда итальянской кухни, в частности, в авторском прочтении — в материале URA.RU.  «Виновники» Если вы ищете место, где можно насладиться не только классической пастой, но и авторскими блюдами, ресторан «Виновники» — отличный выбор. Паста со страчателлой и печеными перцами, ризотто со шпинатом и красной икрой, а также лазанья с рагу из говяжьих щечек — все это вы найдете в ресторане на улице Гоголя, 83. Цены начинаются от 340 рублей. Mamma Mia Ресторан Mamma Mia предлагает богатый выбор паст, среди которых феттуччине с курицей и беконом в сливочном соусе, фарфалле с лососем, а также лингвини с обжаренной телятиной и грибами. Заведение расположено на Рихарда Зорге, 35, а стоимость блюд начинается от 650 рублей. Meat&wine Meat&wine предлагает уникальное меню, в котором вы найдете карбонару с копчеными свиными щечками, спагетти с рагу из грибов и томатов, а также пасту со шпинатом и вялеными томатами. Заведение находится по адресу Комсомольская, 14, с ценами от 450 рублей. «Молодость» Новое кафе «Молодость» предлагает пасту с необычными сочетаниями, такими как лапша в азиатском стиле с креветками и кешью, орзо с гребешком и горгонзолой, а также ризотто с лесными грибами и трюфельным сыром бри. Меню полно экзотических и интересных блюд, начиная от 540 рублей. Найти кафе можно по адресу улица Советская, 155а.