Екатеринбуржец Олег Кеткин накормил сырым блюдом шеф-повара Константина Ивлева в новом выпуске шоу «Молодые ножи». Мужчина не прошел в финал. Выпуск с екатеринбуржцем появился 19 ноября на «Пятнице!». Во втором этапе шоу участникам нужно было приготовить блюдо, главным ингредиентом которого стало сливочное масло. Олег решил, что сделает киш лорен с кроликом. Константин Ивлев оценил задумку участника, но поменял мнение после того, как попробовал. «У тебя здесь сырое тесто! Перелил масла, и оно не схватилось, не пропеклось», — сказал шеф-повар. Екатеринбуржец не расстроился из-за проигрыша и поблагодарил Ивлева. «В любом случае я рад, что получил такой опыт и дошел до второго этапа. Константин Ивлев показал мне зоны роста», — поделился впечатлениями мужчина. В первом этапе участникам необходимо было отгадать блюдо закрытыми глазами и приготовить его. Екатеринбуржцу попалось французское блюдо «флуты». Олег не угадал и решил, что перед ним сырный суп. Он прошел во второй этап с натяжкой. Ранее URA.RU рассказало, что 25-летний парень работает поваром около пяти лет. Олег Кеткин специализируется на русской, французской и «фьюжн» кухнях.