В Пермском крае скоро наступит календарная зима, вместе с которой приходит большинство болезней. А питание обеспечивает организм необходимой энергией для противостояния гриппу, ОРВИ, COVID-19 и иным вирусным заболеваниям. «Питание играет ключевую роль в формировании иммунитета и общего здоровья, потому что организм получает из пищи необходимые питательные вещества, которые дают его системам силы бороться с болезнями. К таким веществам относятся витамины и микроэлементы. Также важно употреблять белки, здоровые жиры и углеводы», — говорится на сайте ведомства. Но даже полезными продуктами не стоит злоупотреблять, эффект обеспечивается их регулярным разумным потреблением, а не большими объемами. Что входит в меню, укрепляющее иммунитет: · Фрукты и овощи, богатые главным природным иммуномодулятором — витамином C (цитрусовые, киви, тыква, кабачки, сладкий перец). · Продукты, обладающие выраженными антибактериальными и антивирусными свойствами (в первую очередь, это чеснок и лук, также сюда можно включить куркуму и перец). · Продукты с витамином D, который отвечает за работоспособность нервной и эндокринной систем (рыба, яйца, молочные продукты). · Пробиотики, которые способствуют здоровью и обогащению полезной микрофлоры кишечника (йогурт, кефир, ряженку). · Напитки, богатые антиоксидантами, защищающими организм от патогенного повреждения (зеленый чай, травяные чаи). · Орехи и семена, содержащие витамины и минералы (к примеру, в миндале много железа и витамина Е, а тыквенные семечки — ценный источник цинка). Ранее URA.RU информировало, что в Перми растет заболеваемость гриппом и ОРВИ. В Пермском крае зафиксировано уже более 14 тысяч заболевших.