Курганский врач-онколог-маммолог высшей категории Марьяна Брунштейн рассказала, какие продукты следует есть при раке молочной железы, а что лучше исключить из рациона. Рекомендациями доктор поделилась в своем telegram-канале. «Рекомендуемые продукты — фрукты и овощи. Они богаты антиоксидантами и фитохимическими веществами, которые поддерживают иммунную систему. Особенно полезны ягоды, брокколи, шпинат и морковь», — советует врач. Пойдут на пользу цельнозерновые продукты — овсянка, коричневый рис и цельнозерновой хлеб. Они обеспечат организм клетчаткой и питательными веществами. Для восстановления тканей важно употреблять белок: рыбу, курицу, бобовые, орехи. Для здоровья сердца нужны полезные жиры — оливковое масло, авокадо. А вот от продуктов, которые содержат много сахара, соли и нездоровых жиров, лучше отказаться. Они могут негативно влиять на общее состояние здоровья и вес, предупреждает доктор. Употребление красного и переработанного мяса повышает риски различных заболеваний. Что касается алкоголя, его следует ограничить, а лучше вообще исключить, поскольку он может увеличить риск рецидива рака. Важно сделать свое питание сбалансированным, индивидуально подобранным. В этом могут помочь лечащий врач или диетолог. Ранее диетологи также подчеркивали важность правильного питания для поддержания здоровья, особенно у женщин. Маргарита Королева предупреждала о рисках чрезмерного потребления сахара, в то время как Майра Рау акцентировала внимание на необходимости включать в рацион продукты, богатые железом и фолиевой кислотой, особенно важные для женщин фертильного возраста и после наступления менопаузы.