В первую неделю декабря значительно вырос интерес россиян к рыбной икре. Особой популярностью пользуются лососевые виды рыб — такую икру стали покупать на 60% чаще. Об этом URA.RU сообщили аналитики сервиса «Пятерочка Доставка», где сравнили данные о заказах продуктов с доставкой за период с 25 ноября по 1 декабря и со 2 декабря по 8 декабря. «Выяснилось, что в первую неделю декабря интерес к рыбной икре увеличился почти на 50%. Самой востребованной стала лососевая: прирост ее заказов составил +60%, в то время как икры других видов рыб — только +25%. Выяснилось, что сильнее всего запасаются икрой уже сейчас нижегородцы: здесь спрос вырос почти в 3,5 раза», — комментируют аналитики сервиса «Пятерочка Доставка». Жители Ростова-на-Дону также проявляют высокий интерес к икре, заказывая такой деликатес в три раза больше обычного. В Екатеринбурге доставка этого продукта также увеличились в 2,5 раза. Кроме того, растет интерес к другим новогодним товарам, таким как майонез и сладкие подарочные наборы. В спросе на майонез отличились уфимцы: популярность этого продукта в регионе выросла на 20%. Мурманск стал лидером по покупке новогодних сладких наборов: количество таких заказов увеличилось в шесть раз. Аналитики отмечают, что это свидетельствует о начале активных подготовок к предстоящим новогодним праздникам уже с начала декабря. Несмотря на активные покупки сладостей, спрос на зеленый горошек, традиционный символ новогоднего стола, остался на прежнем уровне. Аналитики отмечают, что россияне уже с середины декабря готовятся к праздничным мероприятиям и корпоративам, предпочитая заказывать подарки с доставкой, чтобы сэкономить время в декабрьской суете. Основные продуктовые закупки для новогоднего стола, по всей видимости, будут осуществляться ближе к празднику.