Тюменские заведения предлагают своим гостям традиционный салат «Оливье», но с разным наполнением. Цена за такие кулинарные изыски доходит до тысячи рублей. URA.RU подготовило подборку самых дорогих новогодних блюд, которые подают в местных ресторанах. Данные о ценах взяты с официальных сайтов и сервисов по доставке еды. Самый дорогой салат «Оливье» подают в cafе 15/86. Блюдо с камчатским крабом весом 230 грамм там предлагают попробовать гостям за 990 рублей. Далее идет закуска из ресторана «СибирьСибирь». В меню представлено «Оливье» с форелью слабой соли. За порцию придется отдать 960 рублей, правда, в меню не указано количество граммов. «Оливье» с рыбой также подают в «Сыроварне». Цена за блюда со слабосоленым лососем составляет 930 рублей. Вес продукта не обозначен на сайте заведения. Следующая позиция по убыванию цены — 880 рублей за салат. За такую стоимость подают блюда сразу в двух заведениях. В ресторане «Арбат» «Оливье» будет идти с крабом, выход блюда составит 230 грамм. В «Столице деревень» эту цену предстоит отдать за «скромные» 175 грамм салата. «Оливье» с брискетом подают в Harat`s pub за 725 рублей. За такую цену гостям подадут салат весом 230 грамм. Следующая стоимость салата — 670 рублей за 200 гр. «Оливье» с перепелкой подают в ресторане «Наследие» за 670 рублей. В гриль-бар «Седло» предлагают «Оливье» с телячьим языком. Цена 230-граммового салата — 595 рублей. В Piano bar стоимость главной новогодней закуски составляет 530 рублей. Помимо традиционных ингредиентов в салат входит утиная грудка. Вес готового блюда — 265 грамм. Самым бюджетным «Оливье» из подборки оказался салат в ресторане «Максимыч». Его подают с филе утки с пудрой из корня сельдерея за 490 рублей. На сайте заведения указан вес закуски — 230 грамм.