Собственник кафе, в котором пермяки массово отравились шаурмой, сообщил, что сотрудничает со следствием и сотрудниками регионального управления Роспотребнадзора. По его словам, они совместными усилиями пытаются установить причины происшествия. «Накануне около 16:00 управляющий позвонил и сказал, что от клиентов, которые поели шаурму в точке на улице Комунны, ему стали поступать жалобы на плохое самочувствие. Я сказал ждать сотрудников полиции. Хотя на вторую точку жалоб не было, я решил обе закрыть. До пяти утра мы вместе со следователями и Роспотребнадзором заполняли протоколы, брали образцы, я и сотрудники давали показания. Сегодня меня попросили явиться в Пермь — в Роспотребнадзор», — рассказал предприниматель изданию «КП-Пермь». Мужчине также говорят, что возможно причиной отравления стал возбудитель сальмонеллеза. Его часто обнаруживают в мясе и яйцах. «С поставщиками этих продуктов работаем больше двух лет, а вообще точки существуют четыре года и первый раз я в этой ситуации. На продукцию есть документы, я их предоставил следователям и Роспотребнадзору. Дело возбуждено не на меня, а по факту отравления. Сам я переживаю, так как среди пострадавших есть дети друзей», — пояснил изданию бизнесмен. Ранее URA.RU рассказывало, что более 10 человек отравились после того, как поели шаурму в кафе SHAURMA COSMOS в Кунгуре. По факту случившегося следователями возбуждено уголовное дело. Также проверку проводит прокуратура Пермского края.