В Кургане стремительно развивается сфера общественного питания: горожане чаще ходят в кафе и рестораны, открываются новые заведения. Некоторые из ресторанов выделяются среди остальных — курганцы оставили о них больше положительных отзывов в онлайн-сервисах. URA.RU узнать и рассказать читателям, сколько составляет выручка владельцев любимых заведений. Отмечаем: в материале представлена информация из открытых источников на основе отчетной информации за 2023 год. Рестораны Meat & Wine и Solo Два заведения, входящие в ООО «Ресторанный холдинг „Нидем“, стали одними из лидеров среди ресторанов в Кургане. Ресторан-караоке Solo, расположенный по адресу улица Куйбышева, 40, открыт только в 2024 году и предлагает итальянскую кухню. Посетители здесь отмечали стейк и кальян, хотя звук иногда вызывал нарекания. В отличие от этого заведения, ресторан Meat & Wine на улице Комсомольской предлагает европейскую и авторскую кухню с полюбившимися посетителям стейком миньон и треской в соусе из сельдерея. Отдельные моменты вызывали нарекания у курганцев. Директором холдинга является ресторатор и отельер Ирина Парышева. Выручка предприятия по отчетам составила 106 314 000 рублей. Рестоклуб «Гости» Рестоклуб «Гости», расположенный по адресу улица Пичугина, 6, предлагает разнообразное меню и музыкальные программы. Ресторан входит в ООО «Лимонад», которое является частью семейного бизнеса. Директор общества — Екатерина Воробейчик. Здесь же, у ресторана расположена гостиница «Воробьевы Горы» и фитнес-клуб, бенефициарами которых является одна семья. Посетители ресторана «Гости» хвалят заведение за уютную атмосферу, вкусную еду и вежливый персонал. Особенно популярны десерты и живая музыка с классными шоу-программами, которые привлекают гостей для прослушивания любимых групп. Однако некоторые посетители отмечают недостатки: сломанные игрушки в детской комнате и проблемы с доставкой блюд вовремя. Выручка предприятия составила 138 033 000 рублей. Ресторан «Виновники» Ресторан «Виновники» от создателей кафе «Культура», расположенный по адресу улица Гоголя, 83 в Кургане. Несмотря на то, что рестораторы, по информации источников, были новичками в этой сфере, с момента открытия кафе «Культура» их заведения полюбились курганцам. «Виновники» предлагает преимущественно европейскую кухню. Посетители хвалят заведение за атмосферное пространство, вкусные блюда и приемлемые цены. Особенно популярны кофе и уличная зона ресторана. Персонал вежливый, а официанты получают высокие оценки за свою заботливость. Однако есть незначительные недостатки: соседи жалуются на шум от вентилятора, а некоторые посетители отмечают не всегда тщательную уборку столов от крошек. «Виновники» и «Культура» объединены одним обществом с ограниченной ответственностью — «Здоровая еда», которое возглавляет Михаил Юровских. Выручка предприятия в 2023 году — 6 500 000.