В ряде магазинов сети «Светофор» в Курганской области обнаружены нарушения, связанные с реализацией продукции животного происхождения. Основные проблемы касались недостаточной информации в ветеринарно-сопроводительных документах и условиях хранения продукции. Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора огласило полный список городов, где были обнаружены нарушения.  «В 24 курганских магазинах поступила продукция (молочная, мясная, рыбная), по ветеринарно-сопроводительным документам (ВСД), в которых не в полном объеме внесены сведения о проведении лабораторных исследований», — сообщил Россельхознадзор. Нарушения были выявлены в магазинах «Светофор» в Щучье, Далматово, Юргамыше, Шадринске и Кургане. В семи магазинах сети «Светофор», расположенных в городах Щучье, Далматово, Шадринск, Курган и в поселке Юргамыш, на полках хранилась продукция без указания необходимой информации о сроках годности и условиях хранения. В четырех магазинах в городах Курган и Шадринск мясо размещали на столах, застеленных клеенкой и картонными коробками. Как отметил Россельхознадзор, такое размещение продукции мешает дезинфекции рабочих поверхностей. В одном из магазинов города Далматово на прилавках обнаружена рыба холодного копчения с видимыми признаками порчи. Также в двух торговых точках в Кургане было зафиксировано смешанное хранение мяса и рыбы в одной и той же камере, что является нарушением условий хранения данных видов продуктов. Сеть магазинов «Светофор» в Курганской области становилась объектом внимания Россельхознадзора из-за нарушений требований безопасности пищевых продуктов. В прошлом году ведомство выявило многочисленные факты реализации некачественной продукции, включая фальсифицированное сливочное масло, и дважды выносило предостережения компании. В связи с повторными нарушениями планируется проведение внеплановой выездной проверки.