Министерство сельского хозяйства России опровергло информацию о существенном подорожании хлеба на внутреннем рынке. В ведомстве подчеркнули, что ситуация с ценами на хлеб стабильна и значительного роста цен не происходит. «По состоянию на 12 февраля стоимость хлеба из пшеничной муки у производителей в среднем по стране составляла 68,4 рубля за килограмм, хлеба из ржано-пшеничной муки — 61,6 рубля. Существенного роста цен на указанные виды продукции не наблюдается: за последний месяц он составил 0,1% и 0,6% соответственно», — говорится в сообщении ведомства. Информацию об этом передает «Интерфакс». Ранее некоторые крупные производители хлеба и хлебобулочных изделий предупредили ритейлеров о планах повысить отпускные цены с 1 марта на 10-12%. Производители объяснили это решение изменениями в стоимости логистики, увеличением налоговой нагрузки и ростом цен на сырье. Как отметил заместитель министра сельского хозяйства РФ Максим Титов, рост цен на хлеб в России в 2025 году будет соответствовать инфляции. По его словам, в 2024 году стоимость производства продукта выросла на 27%, передает «Царьград».