Два тюменских кафе подавали блюда из мяса, происхождение которого отследить невозможно. Об этом по итогам проверки сообщает на официальном сайте пресс-служба регионального управления Россельхознадзора. «Установлено, что у кафе „Тандыр кебаб“ и кафе „Жарим как надо“ отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы. Следовательно, все вышеуказанные предприятия закупают мясо без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих его безопасность. Данная продукция используется для приготовления готовых блюд», — говорится в сообщении. Предпринимателям выданы предостережения. Ранее тюменская компания поставляла мясо без подтверждения безопасности в детские сады и школы города.