Вы зашли на мобильную версию сайта
Перейти на версию для ПК
2

Бизнесмена из Перми наказали за куриное мясо без документов

Россельхознадзор нашел нарушения во время внеплановой проверки
Россельхознадзор нашел нарушения во время внеплановой проверки Фото:

Пермский предприниматель оштрафован за нарушения при производстве мясной продукции. Бизнесмен безответственно относился к соблюдению ветеринарный требований и обеспечению безопасности пищевых продуктов, передает пресс-служба Россельхознадзора по Пермскому краю.

«В феврале 2025 года Россельхознадзор провел плановую проверку ИП Давлятова А.Н. Бизнесмен перерабатывает мясо в Перми. Выяснилось, что у ИП не было ветеринарных документов на куриное мясо, а документы в системе „Меркурий“ оформлялись с задержками. Также не были разработаны процедуры, соответствующие принципам ХАССП»,— написано на сайте ведомства..

Декларация о соответствии полуфабрикатов из куриного мяса была признана недействительной. Она была оформлена без обязательных исследований на радионуклиды (Цезий-137). 

Это делает невозможным отслеживание происхождения используемого сырья и соответствие продукции установленным стандартам. Предприниматель привлечен к административной ответственности и оштрафован.

URA.RU рассказывало ранее, что пермская фабрике замороженных продуктов «Запросто» заплатит штраф за антисанитарию. Россельхознадзор обнаружил в помещениях предприятия плесень и ржавчину.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Telegram-канал «Большая Пермь» — у нас всегда свежие события Перми и Пермского края. Подписывайтесь!

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Пермский предприниматель оштрафован за нарушения при производстве мясной продукции. Бизнесмен безответственно относился к соблюдению ветеринарный требований и обеспечению безопасности пищевых продуктов, передает пресс-служба Россельхознадзора по Пермскому краю. «В феврале 2025 года Россельхознадзор провел плановую проверку ИП Давлятова А.Н. Бизнесмен перерабатывает мясо в Перми. Выяснилось, что у ИП не было ветеринарных документов на куриное мясо, а документы в системе „Меркурий“ оформлялись с задержками. Также не были разработаны процедуры, соответствующие принципам ХАССП»,— написано на сайте ведомства.. Декларация о соответствии полуфабрикатов из куриного мяса была признана недействительной. Она была оформлена без обязательных исследований на радионуклиды (Цезий-137).  Это делает невозможным отслеживание происхождения используемого сырья и соответствие продукции установленным стандартам. Предприниматель привлечен к административной ответственности и оштрафован. URA.RU рассказывало ранее, что пермская фабрике замороженных продуктов «Запросто» заплатит штраф за антисанитарию. Россельхознадзор обнаружил в помещениях предприятия плесень и ржавчину.
Комментарии ({{items[0].comments_count}})
Показать еще комментарии
оставить свой комментарий
{{item.comments_count}}

{{item.img_lg_alt}}
{{inside_publication.title}}
{{inside_publication.description}}
Предыдущий материал
Следующий материал
Комментарии ({{item.comments_count}})
Показать еще комментарии
оставить свой комментарий
Загрузка...