В одном из сетевых магазинов Кургана горожане заметили новую экзотику — салак, также известный под названием «змеиный фрукт». Об этом сообщил подписчик telegram-канала «Курганистан». Свое необычное название салак получил благодаря коричневой кожуре, напоминающей чешую змеи. «В магазины Кургана привезли змеиный фрукт», — поделился подписчик. Также информация о новинке появилась на сайте сетевого магазина «Магнит».  Салак, или змеиный фрукт, — это тропический фрукт, произрастающий в странах Юго-Восточной Азии, таких как Индонезия, Вьетнам и Таиланд. Плод имеет овальную или грушевидную форму, диаметром от трех до четырех сантиметров и весом от 50 до 100 грамм. Кожура чешуйчатая коричневая, напоминает змеиную кожу и легко снимается подобно скорлупе вареного яйца. Мякоть бежевого цвета состоит из одного или нескольких сегментов и имеет вкус, напоминающий ананас и банан с легким ореховым привкусом. По информации из открытых данных, салак богат витаминами C и A, клетчаткой и антиоксидантами, что делает его полезным для иммунной системы и зрения. Однако, из-за высокого содержания клетчатки, он может вызвать проблемы с пищеварением у некоторых людей. Людям, подверженным аллергии от фруктов, стоит обращаться с салаком с осторожностью. Салак обычно употребляют в сыром виде или используют для приготовления напитков и закусок. Появление экзотических фруктов, включая салак, в Кургане отражает тенденцию расширения ассортимента продуктов в местных сетевых магазинах. Некоторые предлагали широкий выбор товаров из Китая, таких как виноград Шайн Мускат, различные виды цитрусовых и многое другое.