Простые и полезные рецепты смузи: лучшие идеи для напитка во время Великого поста
Густой напиток из ягод и фруктов добрался до России лишь в 90-е годы, но быстро полюбился миллионам людей. Смузи можно заказать во множестве ресторанов и кафе, но еще лучше — приготовить его дома. Этот напиток поможет взбодриться и насытиться в начале дня. А во время Великого поста смузи — один из лучших вариантов завтрака. URA.RU подсказывает лучшие рецепты смузи, которые не оставят равнодушным никого.
Как готовить смузи
Для того, чтобы приготовить смузи, понадобится блендер. Все ингредиенты из рецептов нужно промыть, очистить от кожуры и нарезать так, чтобы они поместились в чашу. Затем останется только взбить продукты до однородной, густой консистенции. Обычно это занимает не более двух минут. Для того, чтобы сделать напиток более жидким, стоит добавить больше воды.
Смузи лучше выпивать сразу после приготовления. Так в напитке останется как можно больше полезных веществ, полученных из свежих овощей и фруктов.
Рецепты вкусных и полезных смузи
Зеленый смузи со шпинатом и киви
Ингредиенты:
- Шпинат свежий — 100 г.
- Киви — 2 шт.
- Зеленое яблоко — 1 шт.
- Вода — 200 мл.
Польза:
Шпинат содержит такие полезные компоненты, как кальций, железо, магний и марганец. Также в продукте довольно много клетчатки, которая нормализует работу желудочно-кишечного тракта. А в киви, как и в яблоке, содержится огромное количество витаминов. Также эти фрукты является природными антиоксидантами, помогая улучшить состояние кожи, волос и ногтей.
Бананово-овсяный смузи с корицей
Ингредиенты:
- Банан — 1 шт.
- Овсяные хлопья — 2 ст. л.
- Миндальное молоко или вода — 200 мл
- Корица молотая — 0,5 ч. л.
Польза:
Один из главных неоспоримых плюсов бананов — содержание в них большого количества витаминов группы В, которые помогают улучшить состояние нервной системы и отвечают за клеточный обмен. А овсяные хлопья помогут насытыться и зарядиться энергией на долгое время. Так что такой смузи на завтрак обеспечит сытость до обеда и поможет контролировать аппетит.
Морковно-апельсиновый смузи с имбирем
Ингредиенты:
- Морковь — 1 шт.
- Апельсин — 1 шт.
- Свежий имбирь — 5 г.
- Вода — 150 мл.
Польза:
Морковь остается одним из лидеров среди продуктов по содержанию витаминов А, С и Е, которые помогают поддерживать организм в тонусе и замедлять процесс старения. В апельсине же содержатся флавоноиды, помогающие снижать уровень холестерина и артериального давления. А имбирь поможет укрепить иммунитет и оказать противовоспалительное действие, что особенно актуально в период простуд.
Ягодный смузи с семенами чиа
Ингредиенты:
- Замороженные или свежие ягоды: клубника, малина или черника — 150 г.
- Банан — половина;
- Семена чиа — 1 ч. л.
- Вода или кокосовая вода — 200 мл.
Польза:
Лесные ягоды, как в замороженном, так и в свежем виде, богаты антиоксидантами. Благодаря этому они не только помогают замедлить старение и улучшить состояние кожи и волос, но также и способствуют профилактике онкологических заболеваний. Семена чиа помогут получить необходимое количество жирных кислот Омега-3, которые оказывают огромное влияние на организм: нормализуют уровень холестерина, снижают риск тромбов, помогают укрепить иммунитет.
Свекольный смузи с яблоком и сельдереем
Ингредиенты:
- Свекла небольшая сырая или вареная — 1 шт.
- Яблоко зеленое — 1 шт.
- Стебель сельдерея — 1 шт.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Вода — 150 мл.
Польза:
Благодаря диетическим нитратам свекла оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, снижая давление и риск болезней сердца. Также свекла помогает работе кишечника, повышает выносливость и улучшает работу мозга. Яблоко в напитке зарядит порцией витаминов и антиоксидантов, а всего одна ложка лимонного сока поможет понизить уровень сахара в крови.
Тыквенный смузи с апельсином и куркумой
Ингредиенты:
- Тыква запеченная или вареная — 150 г.
- Апельсин — половина;
- Куркума молотая — щепотка;
- Вода или миндальное молоко — 150 мл.
Польза:
Тыква в смузи поможет не только зарядиться витаминами группы В, С и Е, но также восполнит дефицит растительного белка и природных антиоксидантов. Апельсин, благодаря флавоноидам, нормализует артериальное давление и уровень холестерина, а куркума — уменьшит восполение в организме, улучшит работу мозга и укрепит иммунитет.
Огуречно-мятный смузи с лимоном
Ингредиенты:
- Огурец свежий — 1 шт.
- Лимонный сок — 2 ст. л.
- Свежая мята — несколько листиков;
- Вода — 200 мл.
Польза:
Освежающий смузи поможет вывести лишнюю жидкость из организма, снимет отеки, очистит кожу и нормализует кислотно-щелочной баланс организма. Все это благодаря витаминам, микроэлементам и антиоксидантам, которые содержатся в огурце. А добавление мяты поможет улучшить пищеварение, облегчить симптомы простуды и поддержать гигиену полости рта.
Авокадо-шпинатный смузи с бананом
Ингредиенты:
- Авокадо спелый — половина;
- Шпинат свежий — горсть (50 г);
- Банан — половина;
- Вода или кокосовая вода — 200 мл.
Польза:
Авокадо содержит полезные жиры, которые улучшают работу мозга и состояние кожи. Шпинат богат железом и витаминами группы B, а банан поможет зарядиться энергией на весь день.
Ананасовый смузи с кокосовой водой и лаймом
Ингредиенты:
- Ананас свежий или замороженный — 150 г.
- Кокосовая вода (или обычная вода) — 200 мл.
- Сок лайма или лимона — 1 ст. л.
Польза:
Ананас содержит фермент бромелайн, который способствует расщеплению жиров и улучшению пищеварения. Также ферменты, которые содержатся в продукте, помогают уменьшать воспаление и защититься от инфекций. А обилие С в ананасе способствует улучшению состояния костей.
Грушево-шпинатный смузи с овсянкой
Ингредиенты:
- Груша спелая — 1 шт.
- Шпинат свежий — горсть (50 г);
- Овсяные хлопья — 1 ст. л.
- Вода или растительное молоко (миндальное или овсяное) — 200 мл.
Польза:
Груша богата клетчаткой, которая улучшает работу кишечника и обеспечивает организм энергией. Обилие витаминов в шпинате поможет защититься от бактерий, улучшить состояние сердечно-сосудистой системы и повысить регенерацию тканей. А овсянка в смузи даст длительное насыщение и энергию на весь день.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.
