Сколько придется потратить на Пасху в 2025 году: актуальные цены на яйца и куличи

В 2025 году Пасха будет отмечаться 20 апреля. Это время, когда традиционно готовят куличи и окрашивают яйца. Актуальным становится вопрос о стоимости этих праздничных атрибутов. Подробнее об этом в материале URA.RU.
Пасхальные яйца
Крашеные яйца — один из главных символов Пасхи, воплощающий в себе не только яркие краски весны, но и глубокие христианские традиции. Пасхальное яйцо в христианстве символизирует Гроб Господень, в котором скрыта вечная жизнь. Цвет также имеет смысл: чаще всего яйца на Пасху окрашивают в красный цвет, что символизирует кровь и страдания Христа.
Стоимость крашенных яиц
На данный момент стоимость куриных яиц, которые накануне Пасхи подешевели на 12%, составляет 107,07 рубля.
- Яйцо — 107,7 рублей за 10 штук;
- Свекла — 57,25 рублей за килограмм;
- Морковь — 53,06 рублей за килограмм;
- Черный чай в пакетиках — 133,6 рублей за 100 грамм.
Для окрашенных в свекольном яиц понадобится 10 яиц и 1,5 килограмма свеклы. Итого — 85,87 рублей.
Для окрашенных в морковном яиц понадобится 10 яиц и 200 грамм моркови. Итого — 118,3 рубля.
Для окрашенных в чае яиц понадобится 10 яиц и 100 грамм чая. Итого — 241,3 рубля.
Как покрасить яйца в домашних условиях
Свекла придает яйцам различные оттенки розового цвета — от нежного до яркого. Однако стоить учесть, что в процессе готовки свекла может окрасить руки, поэтому рекомендуется использовать перчатки. Для окраски яиц свеклой в сок корнеплода нужно добавить столовую ложку уксуса, затем поместить горячие яйца в смесь. Чем дольше они будут в растворе, тем ярче будет цвет.
Морковь также является отличным натуральным красителем, создающим теплые оттенки от золотистого до оранжевого. Использование морковного пюре можно совместить с уксусом и слегка прогреть смесь с яйцами на слабом огне. В качестве альтернативы можно взять свежевыжатый морковный сок, он придаст яйцам более равномерный оттенок. Чтобы улучшить окраску, можно добавить тертую морковь в отвар из луковой шелухи. Также для придания блеска можно натереть готовые яйца подсолнечным маслом.
Чайная заварка также прекрасно подходит для окраски яиц. Для этого заваривается черный чай, который затем процеживается и используется для варки яиц. При нагревании цвет получается более насыщенным. После окрашивания яйца можно натереть растительным маслом для улучшения оттенка. Такой метод окраски безопасен и позволяет получить красивое оформление яиц для праздничного стола.
Пасхальный кулич
Одним из главных угощений на Пасху является кулич.
Стоимость ингредиентов для домашнего кулича
По последним данным, общая стоимость ингредиентов для приготовления одного кулича составляет около 221,46 рублей.
- Мука — 54,68 за килограмм;
- Разрыхлитель — 10 рублей за 10 грамм;
- Яйцо — 107,7 рублей за 10 штук;
- Сахар — 74,25 за килограмм;
- Сливочное масло — 1226,48 рублей за килограмм;
- Изюм — 51 рубль за 100 грамм;
- Щепотка соли.
Рецепт домашнего кулича
Ингредиенты:
- Мука — 250 грамм;
- Разрыхлитель — 10 грамм;
- Яйцо — 3 штуки;
- Сахар — 100 грамм;
- Сливочное масло — 50 грамм;
- Изюм — 100 грамм;
- Щепотка соли;
- Сахарная пудра.
Если рассмотреть основные компоненты и рассчитать стоимость одного кулича, получится 251,07 рублей. Чтобы приготовить кулич, сначала следует смешать муку с разрыхлителем и взбить яйца с сахаром. После этого нужно добавить растопленное сливочное масло и перемешать до однородности. Затем в тесто нужно ввести изюм. Выпекать нужно в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течение 30-40 минут.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.