В Пермском крае закрыли опасные кафе и пекарню

В Пермском муниципальном округе (Пермский край) судебные приставы приостановили деятельность двух предприятий общепита из-за нарушений санитарных норм. Проверки не прошли кафе быстрого питания «Шаверма» в деревне Петровка и пекарня «Барин» в селе Култаево.
«Бизнесмены не обеспечили на своих предприятиях проведение производственного контроля и поточность процессов. Кроме того, было допущено хранение и приемка пищевой продукции без документов и маркировок. В производственных цехах был дефицит технологического и моечного оборудования, инвентаря и посуды. Персонал работал без медкнижек. Помещения заведений не убирались, имелась пыль, паутина и жирный налет», — уточняет пресс-служба ГУ ФССП на официальном сайте.
Судом индивидуальные предприниматели признаны виновными в совершении административного правонарушения. Таким образом, «Шаверму» закрыли на 85 суток, а пекарню — на 65 дней.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Telegram-канал «Большая Пермь» — у нас всегда свежие события Перми и Пермского края. Подписывайтесь!
