В Кургане в магазине готовой еды покупатели обнаружили альтернативное корейское молоко, которое выглядело подозрительным образом при сохранении сроков годности. Об этом сообщил корреспондент URA.RU. Состояние продукта вызывало подозрения о хранении в не подходящих условиях. «Корейское молоко в магазине „Жизньмарт“ расслоилось. Выглядит продукт не презентабельно, но сроки годности удовлетворительные», — сообщил корреспондент URA.RU. Журналист обратился к представителю магазина, чтобы выяснить обстоятельства. По словам представителя, расслоение продукта находится в пределах нормы — это естественная особенность данного вида молока. «Если взять упаковку в руки и слегка встряхнуть, можно увидеть, как компоненты легко смешиваются», — пояснил представитель. Дело в том, что в альтернативном молоке отсутствуют молочные белки, поэтому фракции не остаются однородными. «Это стандартный процесс, не влияющий на качество и безопасность продукта. Для сохранения оптимальных свойств рекомендуем хранить продукт в холодильнике при температуре +2…+6°C», — уточнили в «Жизньмарт». Ранее специалисты рекомендовали внимательно следить за сроками годности и условиями хранения молочных продуктов, поскольку нарушение этих правил может привести к их быстрой порче, особенно в жаркое время года. Эксперты советуют употреблять вскрытые упаковки в течение 1-2 суток и обращать внимание на консистенцию и запах продукта, чтобы избежать возможных рисков для здоровья.