После того как картофель убран, важно правильно подготовить грядку к следующему сезону, чтобы сохранить плодородие почвы и снизить риски заболеваний. Садовод с 30-летним опытом, блогер и автор книги «Не просто огород» Светлана Самойлова рассказала URA.RU, как это сделать. Когда и как убирать картофель Оптимальное время для уборки картофеля — так называемое «бабье лето», обычно во второй половине сентября, после нескольких сухих дней, отметила Самойлова. За две недели до копки ботву рекомендуется срезать, оставив пеньки около 15–20 см: это позволит питательным веществам идти прямо в клубни, а не оставаться в зеленой массе. «Картофель спокойно переносит легкие заморозки до –4…–5 градусов, поэтому при теплом сентябре можно немного подождать, чтобы клубни дозрели», — уточняет садовод. После выкопки клубни стоит оставить на грядке на сутки для просушки, но не дольше, иначе они могут позеленеть. Затем картошку убирают в ящики, а через пару недель перекладывают в мешки или корзины для хранения. По словам собеседницы, такая последовательность позволяет сохранить вкус, плотность и устойчивость клубней к болезням. Что делать после картошки: очистка грядки и утилизация растительных остатков По словам Светланы Самойловой, после уборки картофеля необходимо убрать всю ботву и оставшиеся клубни, особенно если есть повреждения от проволочника. «Вся ботва уходит в компост, где за 2–3 месяца происходит высокая температура, уничтожающая споры грибковых болезней», — объясняет садовод. Она отмечает, что проливать почву специальными препаратами не имеет смысла, так как споры грибковых болезней, включая фитофтору, находятся не только в почве, но и переносятся ветром, дождями и туманами. Перекопка грядки после картофеля: когда и как правильно После уборки картофеля почву желательно хотя бы частично перекопать. Глубокая перекопка почвы проводится на штык лопаты, на глубину 25–30 см. «Идеально — заняться глубокой перекопкой, переворачивая комья земли под морозы. Я имею в виду морозы около –6 градусов и ниже. В таком случае крупные комья оставляют нетронутыми, чтобы мороз частично уничтожил вредителей, ушедших на зимовку в глубокие слои почвы», — указывает эксперт. Она уточняет, что такие комья весной лучше пропитываются талой водой, что повышает плодородие верхнего слоя почвы. «Если возможности перекопать грядку перед морозами нет, перекопку можно оставить до весны, одновременно внося все необходимые удобрения», — добавляет Самойлова. Однако если планируется посев сидератов, технология немного меняется. «Глубокая перекопка с переворачиванием крупных комьев в этом случае не нужна. Перед легкими морозами до –2 градусов мы просто перекапываем и разравниваем почву, чтобы замороженная ботва успела отдать свои питательные вещества», — поясняет садовод. Таким образом, выбор способа перекопки зависит от того, сеете ли вы сидераты: для защиты от вредителей и накопления влаги оставляем крупные комья, а при посеве сидератов — поверхностная перекопка и разравнивание обеспечивают оптимальные условия для роста зеленой массы. Борьба с проволочником Если по урожаю картофеля заметны повреждения от проволочника, Светлана рекомендует делать приманки из разрезанных клубней. Для этого по периметру грядки устанавливают небольшие лунки, в которые помещают половинки или четверти клубней, засыпают землей и отмечают палочками-маячками. Через три-четыре дня приманку выкапывают и уничтожают вместе с вредителем. После этого грядку можно засеять рожью или горчицей. Такой метод, уверяет специалист, позволяет существенно снизить популяцию проволочника. Сидераты и восстановление почвы Эксперт советует сеять сидераты сразу после уборки картофеля. Горчица — самый быстрый вариант: от всходов до момента заделывания в почву проходит около месяца. Рожь готова к заделке примерно через полтора месяца и частично отпугивает проволочника. «Перед посевом я разравниваю почву граблями, семена слегка присыпаю землей и при необходимости поливаю холодной водой. Если есть риск, что птицы или домашние животные нарушат всходы, можно накрыть посев нетканым материалом на неделю», — делится советом садовод. Также она предупреждает, что после картофеля не стоит сажать овощи из семейства пасленовых — томаты, баклажаны и сам картофель — из-за риска фитофторы. «Если следить за профилактикой и вовремя обрабатывать растения, повторять одни и те же посадки можно даже при ограниченном месте», — добавляет она. Сидераты не только обогащают почву, но и помогают защитить ее от вредителей. После уборки картофеля можно сеять и скороспелые культуры, такие как листовой салат или редис, если позволяют сроки. Главное — успеть до первых заморозков. Удобрения и подготовка почвы к зиме Минеральные подкормки после уборки картофеля в зиму практически не применяются, говорит собеседница. «Все подкормки мы проводим весной, уже в марте, по остаткам снега или ледяной корочке. Зимой вносить удобрения особого смысла нет: они вымоются талой водой», — объясняет эксперт. Вместо минеральных удобрений после картофеля полезно обогатить почву органикой. Для этого собирают всю мягкую ботву — листья картофеля, кабачков, хост, опавшие листья деревьев — и заделывают ее в верхний слой грядки. Такой метод помогает повысить содержание гумуса и плодородие почвы, а также готовит ее к посеву сидератов, которые восстанавливают структуру земли и частично защищают от вредителей. Эксперт подчеркивает, что на кислых почвах картофель зимой не будет расти, поэтому при необходимости можно внести известь, но в целом посев сидератов — абсолютно бесплатный и эффективный способ подготовки грядки к следующему сезон.