В Курганской области на конец июля 2025 года увеличилось поголовье птицы, а производство яиц уменьшилось. Об этом URA.RU сообщили в пресс-службе Свердловкстата. «По состоянию на конец июля 2025 г. по сравнению с аналогичным периодом 2024 г. в хозяйствах всех категорий увеличилось поголовье птицы на 7%. <...> В январе — июле 2025 г. на долю сельскохозяйственных организаций приходится 63,1% производства скота и птицы на убой (в живом весе), молока — 25,2%, яиц — 18,4%. По сравнению с 2024 годом производство яиц уменьшилось на 2,4%», — рассказали нам. Ранее в соседней Челябинской области отмечалась обратная динамика: за первые пять месяцев 2025 года производство молока и мяса сократилось, а выпуск яиц, наоборот, вырос на 3,4%. При этом часть производителей региона экспортирует яйца за рубеж, в том числе в Абхазию. Таким образом, изменения в производстве яиц и поголовье птицы в Курганской и Челябинской областях развиваются по разным сценариям.