В Салехарде жители активно обсуждают закрытие ресторана быстрого питания «Ростикс» на улице Республики после сообщений о массовом отравлении и обнаружении сальмонеллы. Как выяснил корреспондент URA.RU, горожане уже давно высказывали недовольство работой заведения: жаловались на долгие ожидания, ошибки в заказах, неопрятность зала и поведение подростков. «Каждый раз, заказывая еду, сталкиваюсь с перепутанными блюдами. Персонал старается, но их явно не хватает — ждать заказ приходится почти час», — поделилась одна из посетительниц. По словам других клиентов, в часы пик на кухне работают всего четыре-пять поваров, что приводит к задержкам и снижению качества обслуживания. Некоторые отмечают, что блюда часто подаются холодными или несвежими. Состояние зала также вызывает нарекания: «Все столы грязные, на окнах слой пыли и жира, в зале жарко, а запах старого масла стоит постоянно», — отмечают горожане. Особое беспокойство у родителей вызывает большое скопление подростков, которые, по словам очевидцев, шумят, курят вейпы и мешают другим посетителям. После инцидента в «Ростиксе» была проведена генеральная уборка и дезинфекция, а также начата работа с поставщиком куриной продукции. В пресс-службе компании URA.RU подтвердили, что проводится внутренний аудит и усилен контроль над санитарией. Однако жители Салехарда сомневаются, что предпринятых мер будет достаточно для восстановления доверия. «Руководству стоит не только следить за качеством продуктов, но и улучшать условия труда сотрудников, чтобы избежать подобных ситуаций в будущем», — считают горожане. Ресторан был открыт в январе 2022 года под брендом KFC, а в 2023 году сменил название на «Ростикс». С момента открытия заведение вызывало неоднозначную реакцию: одни отмечали удобство и современный формат, другие — высокие цены и ограниченный ассортимент. В настоящее время жители ожидают ужесточения контроля за качеством и санитарией во всех заведениях быстрого питания города. Многие отмечают, что только реальные изменения в стандартах работы помогут вернуть доверие клиентов и обеспечить безопасность посетителей.