В Челябинске есть десятки заведений, где можно собрать близких и отметить день рождения без лишней суеты. В некоторых ресторанах разрешают приносить свои напитки, в других — действуют скидки для именинников. URA.RU подготовило подборку площадок, где можно выбрать формат праздника с чеком от двух тысяч на гостя. «Хачапури, выпечка и вино» При депозите от 2500 рублей на человека гости могут принести свои напитки. Если заказывать алкоголь из меню, чек составит около 3500 рублей, а при праздновании с воскресенья по четверг именинникам предоставляют скидку 20% на банкет. В меню — авторские и классические блюда грузинской кухни: хачапури с томленой говядиной, долма, мясные и сырные нарезки, рулетики из баклажанов, салаты с мясом и овощами. Здесь подают жареные и классические хинкали с авторскими начинками, шашлык, люля и другие национальные блюда. Wild Boudoir В ресторане можно арендовать VIP-комнату на 15 человек (минимальный заказ — от тысячи рублей на гостя, сервисный сбор — 15%) или малый зал на 10 персон. Средний чек составляет около двух тысяч рублей. Гостям предлагают улиток, морского гребешка, стейк из красной рыбы, утиную грудку, блюда из говядины и костного мозга. В меню также представлены несколько видов брускетт, пицца, салаты и итальянская паста. «Слон» В ресторане есть отдельные залы, рассчитанные на 25–45 человек. При сумме чека от 2500 рублей можно принести свои напитки, пробковый сбор — 500 рублей с бутылки. Меню включает блюда европейской кухни: стейки, утиное магре, телячьи щечки, салаты, блюда с рыбой и морепродуктами. Gong Для камерного праздника подойдет зал на 10 гостей, а также основной зал, где по пятницам и субботам звучит живая музыка. В заведении действует как основное, так и банкетное меню, рассчитанное на несколько персон. В числе банкетных блюд «в стол» — рис жареный в бамбуке или внутри ананаса с морепродуктами, цельный карп в различных соусах, азиатская рулька, утка по-пекински, которую подают с овощами, соусом и блинчиками. Можно заказать и самовар ХоГо — бульон, в который гости самостоятельно варят морепродукты, грибы и овощи. «Родня» В ресторане есть небольшие залы на 6 — 27 гостей. Банкет обходится от 2500 рублей на человека. В банкетном меню — ассорти крафтовых копченостей, блюда из осетра, утки, гуся, ягненка и шашлык. Заказ можно сделать и из основного меню. «Уральские пельмени» Средний чек — около 2000 рублей без напитков. При заказе от 3000 рублей на человека и банкете от 10 гостей разрешено принести свой алкоголь. Меню включает закуски, мясные и рыбные ассорти, телячий язык, форшмак, домашние разносолы. Среди горячих блюд — утиная ножка, говядина, биточки из кролика, котлета по-киевски, курник с щукой, филе дикой сайды, судак и шашлыки. Особое место занимают пельмени и вареники: классические, с фаршем из дичи, щуки, кеты, курицы с грибами и индейки, а также с сулугуни, копченой грудинкой, груздями и белыми грибами. «Птичка» В ресторане есть VIP-комната на 12 человек с караоке. Именинникам предоставляют скидку 10%, а заказы принимают из основного меню. Гостям предлагают ассорти из тартаров, мясные и сырные деликатесы, паштеты, долму. В числе горячего — шашлыки, люля, каре ягненка, уч-панжа из баранины, а также блюда европейской кухни: утиная ножка, филе судака и томленая говядина. «Старый Ереван» Банкеты проводят при количестве гостей от шести человек, минимальный заказ — от 2500 рублей на человека. Разрешено принести свои фрукты и торт. Свой алкоголь допускается только в будние дни в ресторане на улице Труда при чеке от 3500 рублей, пробковый сбор отсутствует, но напитки должны быть с акцизной маркой. В меню — блюда армянской кухни: сырная тарелка, овощные нарезки, рыбное и мясное ассорти, шашлыки из разных видов мяса, включая сердце и печень барана, а также 12 разновидностей люля-кебабов. Среди горячих блюд — хашлама, жаркое из языка, индейка и телятина.