Один из ведущих производителей на рынке хлебопродуктов и мясной гастрономии Южного Урала - магнитогорское ООО «Ситно» - запустил на своем птицеводческом комплексе автономную инкубационную линию, рассчитанную на одновременный прием 57,6 тыс. яиц. Оборудование, в церемонии запуска которого участвовал мэр Евгений Карпов, поставлено из Бельгии и отличается высокой степенью автоматизации, производительности и экологичности. Если сейчас на птицеводческом комплексе вывод птиц составляет 72-74%, то с запуском линии достигнет 88%. «Это колоссальная экономика в пользу инкубатора», - заявил Михаэль Хартман, президент компании «Хартманн», поставившей линию. По его словам, 80% рынка в Европе работают на аналогичном оборудовании, окупаемость которого занимает от 1,5 до 3 лет. Пуск новой инкубационной линии стоимостью 5 млн. евро компания «Ситно» намерена окупить за счет увеличения объемов производства с 40 до 140 тыс. тонн продукции в год. На такие производственные мощности производитель планирует выйти к концу 2009 года, когда завершится реконструкция всего технологического процесса. На эти цели компания затратит 2,5 млрд. рублей. ООО «Ситно» принадлежит одноименный птицеводческий комплекс, а также комбинат хлебопродуктов и хлебокомбинат в Магнитогорске. Продукция компании реализуется через собственную сеть продуктовых магазинов.