Санитарные врачи Свердловской области призывают жителей региона быть внимательными при покупке арбузов, так как существует вероятность приобретения недоброкачественного товара, содержащего нитраты. Как заявил сегодня, 19 июля, на пресс-конференции начальник отдела надзора за питанием населения территориального управления Роспотребнадзора по Свердловской области Алексей Лаврентьев, по данным официальных проверок в среднем в регионе количество арбузов, содержащих вредные вещества, колеблется в пределах 2-3%. «Но в действительности риск приобрести ядовитые арбузы значительно выше», - заявил Лаврентьев.   Заместитель главного государственного санитарного врача по Свердловской области Андрей Юровских добавил, что не стоит покупать овощи и фрукты в овощных палатках возле автомобильных дорог. «Сколько мы ни пытались проверять эти торговые точки, везде одинаковая ситуация: у продавца, как правило, нет никаких документов, хозяина палатки невозможно найти. Что за фрукты продаются - неизвестно», - заявил Юровских. Отметим, пока санитарные врачи не знают, как бороться с этим видом торговли. «Но опускать руки мы не намерены. В ближайшее время постараемся продумать способ борьбы с распространением овощей и фруктов неизвестного происхождения», - заключил Юровских.