Химики из Университета Манчестера разработали устройство, способное распознавать поддельные алкогольные напитки.
Детектор SORS работает по принципу рамановской спектроскопии: лазерный луч пропускается через исследуемое вещество, после чего анализируются изменения в частоте излучения. Далее ученые отделяют ту группу фотонов, которая не взаимодействует с атомами спирта, и изучают их спектр, передает телеканал 360.
В ходе исследования эксперимент проводился на 150 видах шотландского виски, рома, джина и водки. Детектор выявил 40 подделок.
Ранее сообщалось, что доля нелегального алкоголя на российском рынке снизилась, но по-прежнему остается существенной. Спрос на контрафактную продукцию связан в первую очередь с низким уровнем жизни россиян, писала «Национальная служба новостей».
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Химики из Университета Манчестера разработали устройство, способное распознавать поддельные алкогольные напитки. Детектор SORS работает по принципу рамановской спектроскопии: лазерный луч пропускается через исследуемое вещество, после чего анализируются изменения в частоте излучения. Далее ученые отделяют ту группу фотонов, которая не взаимодействует с атомами спирта, и изучают их спектр, передает телеканал 360. В ходе исследования эксперимент проводился на 150 видах шотландского виски, рома, джина и водки. Детектор выявил 40 подделок. Ранее сообщалось, что доля нелегального алкоголя на российском рынке снизилась, но по-прежнему остается существенной. Спрос на контрафактную продукцию связан в первую очередь с низким уровнем жизни россиян, писала «Национальная служба новостей».
