Продовольственная инфляция в России (данные Росстат приводит за январь) в годовом выражении составила 8,2%. Цены на продукты росли в 7,5 раз быстрее (в Евросоюзе — в 1,1 раза). Экономисты рекомендуют запастись крупами, растительным маслом, макаронам (что имеет длительный срок хранение). Об этом сообщил доцент кафедры Национальной экономики ЭМИТ РАНХиГС при Президенте РФ Владимир Трегубов. «По некоторым данным, продлевать регулирование цен на социально значимые продукты на второй квартал правительство не собирается», — цитирует Трегубова «Аргументы и факты». Если власти, отмечает экономист, свернут программу, то товары могут подорожать. Также эксперт добавил, что из-за удешевления рубля и введенной обязательной маркировки на молочную продукцию и воду, цены в этой отрасли могут увеличить в пределах 3-5%. На 20% повысится стоимость табака, на 3-6% водки, коньяка и шампанского. По словам генерального директора сервиса сравнения цен Price.ru Елены Суховей, продолжится рост цен на бытовую технику, в частности, ввозимую из-за границы. По старой можно будет купить лишь то, что было завезено заранее и лежит на складах. Директор компании по автоматизации аптек Александр Лазарев добавил, что стоимость продукции может подняться и фармотрасли, так как большая часть российских медикаментов производится из импортного (в основном китайского) сырья и на иностранном оборудовании. В стране также, как отметили RT, был замечен рост цен на продукцию птицеводства (из-за увеличения стоимости кормов, снижения объемов производства из-за гриппа птиц и снижения поставок импортных инкубационных яиц), однако в правительстве уже приняли меры по стабилизации. Экономисты отметили, что в случае падения доллара, цены на продукты должны перестать расти.