В Роспотребнадзоре рассказали, когда пермякам стоит выбросить недоеденные салаты
Пермский Роспотребнадзор: большинство салатов нельзя хранить более 12 часов

Средний срок годности новогодних салатов составляет не более 12 часов
Почти все салаты, которые россияне едят за новогодним столом, не могут храниться слишком долго. Если они приготовлены еще днем 31 декабря, не стоит спешить есть их 1 января. Средний срок годности салатов составляет не более 12 часов. Об этом рассказали в управлении Роспотребнадзора по Пермскому краю.
«Срок хранения салатов исчисляется часами, а никак не днями или неделями. Он зависит от рецепта и состава блюда», — говорится на сайте регионального ведомства.
Специалисты называют следующие сроки хранения салатов:
- салаты из сырых овощей или фруктов — 18 часов, после заправки — только 12;
- салаты с добавлением мяса, птицы, копченостей — 18 часов (после заправки — 12);
- салаты и винегреты из вареных овощей — 18 часов (после заправки — 12);
- салаты с добавлением консервированных овощей или вареных яиц после заправки — только 6 часов;
- салаты с добавлением морепродуктов без заправки — 12 часов;
- салаты из маринованных, соленых, квашеных овощей — 36 часов.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Telegram-канал «Большая Пермь» — у нас всегда свежие события Перми и Пермского края. Подписывайтесь!
Ссылки по теме
Комментарии ({{items[0].comments_count}})
Показать еще комментарии
оставить
свой комментарий
{{inside_publication.title}}
{{inside_publication.description}}
Комментарии ({{item.comments_count}})
Показать еще комментарии
оставить свой
комментарий
Загрузка...