В Курганской области обнаружили партию молока, которая не прошла ветеринарно-санитарную экспертизу. Молочная ферма в Варгашинском округе оформила документы на эту партию молока без подтверждения его безопасности. Об этом URA.RU сообщили в управлении Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям. «Ветеринарные сопроводительные документы на молоко были оформлены с нарушениями. Уполномоченное лицо молочно-товарной фермы, расположенной в Варгашинском округе Курганской области, оформило ВСД на 1795 кг сырого молока, указав, что сырье не подвергнуто ветеринарно-санитарной экспертизе», — сообщили в ведомстве. В результате молоко попало на предприятие без подтверждения его безопасности. В пресс-службе Россельхознадзора сообщили, что регистрация уполномоченного лица фермы и молокоперерабатывающего предприятия в системе «Меркурий» была приостановлена. Ранее, в начале июня, предприятие уже сталкивалось с подобной ситуацией. Тогда в оборот ввели 2,4 тонны сырого молока без документов, подтверждающих, что молоко прошло экспертизу. Ранее URA.RU сообщало о незаконном увеличении объема производства молока на одном из молочных предприятий в Кетовском районе. Из пяти тонн сырого охлажденного молока было получено семь тонн пастеризованного, которое затем отправили на молокоперерабатывающий завод.