В Новом Уренгое (ЯНАО) кафе корейской кухни анонсировало новый тренд, пришедший на смену дубайским сладостям, — шоколадную плитку «Волосы ангела». Подробности о том, как будет выглядеть новинка со вкусом фисташки, ванили и малины, рассказал telegram-канал «Округ белых ночей». «Это новый тренд, пришедший на смену дубайскому шоколаду, называется он — „Волосы ангела“. Внутри каркаса плитки находятся розовые и белые нити — это ванильная сладкая вата», — рассказывают авторы канала. Популярный в Европе шоколад теперь будут готовить и на Ямале — «Волосы Ангела» скоро предложат попробовать в корейском стрит-фуде в Новом Уренгое. Бесплатная дегустация пройдет на этой неделе. Как следует из открытых источников, новый тренд пришел из Бельгии. Шоколад Angel Hair розового цвета содержит пишмание — десерт турецкой кухни, напоминающий волосы. Начинка сладкой плитки — это фисташковая паста, сушеная малина и гранат. В России распространяют рецепты домашнего приготовления этого десерта. Говорят, что приобрести оригинальный продукт в розничной сети невозможно, и заказать его тоже очень непросто.