В июне 2025 года количество покупок клубники уменьшилось на 9% по сравнению с прошлым годом, черешни — на 5%, голубики — на 4%. Одновременно фиксируется значительный рост цен: клубника подорожала на 24%, черешня — на 38%. По данным «Коммерсанта», рост стоимости ягод в 2025 году объясняется совокупностью факторов. В первую очередь, на урожайность негативно повлияли апрельские и майские заморозки, а также дождливое начало лета. По оценкам Минсельхоза Крыма, урожай черешни в регионе снизился на 15–20%, а в Краснодарском крае — более чем в полтора раза. В условиях падения урожая значительная часть ягод была замещена импортной продукцией. Основные поставщики черешни — Турция, Азербайджан и Узбекистан. Однако Турция в этом году столкнулась с собственными проблемами: по данным бюро статистики TUIK, производство черешни и вишни сократилось на 55,7% из-за весенних заморозков. В отличие от ягод, сезонные фрукты — персики, нектарины и абрикосы — продемонстрировали снижение цен в июне. По данным NTech, за последнюю неделю июня персики подешевели на 6%, абрикосы — на 5%, нектарины — на 13%. При этом годовой прирост цен на эти позиции составил от 11% до 14%. По оценке ассоциации «Руспродсоюз», уровень самообеспеченности России ягодами и косточковыми культурами остается на уровне 42%, что ниже порога продовольственной безопасности в 60%. Это обуславливает высокую зависимость от импорта, особенно в неурожайные годы. Эксперты отмечают, что ситуация с клубникой в 2025 году была лучше по сравнению с прошлым сезоном, когда значительная часть урожая погибла от заморозков. На стоимость ягод традиционно влияют не только погодные условия, но и логистические расходы, а также колебания валютных курсов. В целом, сезон 2025 года характеризуется снижением спроса на фоне роста цен и ограниченного предложения. По итогам июня средняя цена на клубнику достигла 719,5 рублей за кг, черешню — 530,4 рублей за кг, голубику — 1,5 тысяч рублей за кг. Рост цен наблюдался даже в последние недели сезона.